El polvorón es un dulce típico de España, muy consumido en las localidades de Andalucía, Castilla y León. Se comen durante todo el año, aunque mucho más en las fiestas navideñas. Son muy parecidos a los alfajores sudamericanos.

6
15min
15min
30min
Todo el año
Intermedio
Al horno
España
400 gramos de harina
100 gramos de manteca de cerdo
100 gramos de almendras molidas
1 cucharada de canela en polvo
150 gramos de azúcar impalpable

El polvorón es un dulce típico de España, muy consumido en las localidades de Andalucía, Castilla y León. Se comen durante todo el año, aunque mucho más en las fiestas navideñas. Son muy parecidos a los alfajores sudamericanos....continuar


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Fuente: Recetas para cocinar