
Errores comunes con respecto a los alimento. Hay muchas creencias erróneas, que a veces nos marginan a utilizar o comer algún alimento pensando en la dieta; pero muchas de esas creencias no son ciertas. Es por eso es que debemos estar atentas a éstos errores, para asi no privarnos de un rico plato de pastas, un helado o un delicioso trozo de carne a la parrilla.
Las pastas engordan: No, las pastas no engordan; un plato de fideos con manteca y queso aporta apenas 195 calorías, mientras un cuarto de pollo a la parrilla y sin piel suma 225 calorías. Sin embargo la mayoría de las personas piensan que es al revés.
No debe haber pan en la dieta: No, dos rodajas de pan aportan 100 calorías, es incapaz de hacer un desastre en una dieta, sin embargo hay personas que pasan mucho tiempo sin consumirlo.
Atención con los frutos secos como las almendras, nueces, avellanas, maníes; 10 nueces aportan 355 calorías.
El pescado es más magro que la carne roja: No, un trozo de carne asada aporta 200 calorías, mientras la misma cantidad de salmón aporta 250, y un cuarto de pollo con piel suma 560 calorías.
Entre una leche entera y una descremada hay solo 90 calorías, por lo tanto es preferible usar la descremada.
Los helados de agua solo tienen 30 calorías de diferencia con uno de leche.
La crema no es tan mala, pero no debe confundirse crema con crema chantilly, que esta última si posee un alto contenido de azúcar; la crema común tiene la cuarta parte de calorías que la crema chantilly.
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