Receta de Polvorones de NaranjaCon esta receta prepararemos unos ricos polvorones de naranja. Que los disfrutes.

Ingredientes

1 naranja.
2 tazas de harina.
150 gramos de mantequilla.
1 cucharada de bicarbonato.
1/3 de taza de azúcar.
1 yema de huevo.
Azúcar glass.

Modo de preparación

A la mantequilla se le agrega la ralladura de una naranja. A continuación se le incorpora la azúcar y se bate, enseguida se le vierte la yema, el jugo de la naranja y la harina y el bicarbonato cernidos.

Te quedará una masa espesa, y con una cuchara ve formando bolitas, en una charola engrasada ve poniéndolas, deja espacio entre las bolitas de masa, ya que al cocerse se irán extendiendo. Horneé a 200 ° c durante 15 minutos.

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Fuente: Repostería y Pastelería