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Recetas bajas calorías: pollo a la manzana; dos alimentos sanos, bajos en calorías, que se combinan en un plato exquisito.Así, hacer dieta no significa nigún sufrimiento.
Lo mejor es poder hacerla para toda la familia, pues aún quienes no estén haciendo dieta, la disfrutarán. No insumirá más de 15 minutos de preparación en tu cocina, a los que se suma una media hora de horneado.
Ingredientes
1 manzana
1 trozo de carne de pollo fileteado
1 cacito de caldos Knorr
1 cebolla
1 copa de vino blanco
Sal a tu gusto
Preparación
Pela y corta en gajos la manzana y aparte, lo mismo con la cebolla.
Toma una bandeja para horno y cubre la base con la mitad de los gajos de manzana y de cebolla.
Coloca los filetes de pollo por encima, ajusta la sal y baña toda la preparación con el cacito Knorr.
Encima de todo eso distribuye la otra mitad de manzana y cebolla y rocía generosamente la copa de vino.
Hornea a 180º por unos 20 o 30 minutos (todo depende del espesor de los filetes); a la mitad de ese tiempo da vuelta los trozos par aasegurar una cocción pareja.
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