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Para que una dieta efectiva no solo basta la asesoría de un nutricionista y un plan nutricional equilibrado y variado, sino que sigas algunas reglas que contribuirán a que tu dieta sea un éxito.
- Bebe mucha agua. Los líquidos son importantes por tres razones hidratan, purifican y sacian. Lo ideal es beber ocho diarios de agua (entre agua pura, frutas, sopas, jugos, infusiones, etc.).
- Consume mucha fibra. Como el organismo se toma su tiempo para procesarla, disminuye la sensación de hambre, y lo más importante, ayuda al buen funcionamiento del tránsito intestinal.
- Picotea de forma saludable. No está mal que piques entre comidas, es más, no lo reprimas pero elige snacks saludables y bajos en calorías como yogur, frutos secos, palitos de zanahoria o apio, jugos de frutas naturales, etc.
- Reemplaza los hidratos de carbono simples por los compuestos. Los primeros, como las pastas y panes integrales, no estimulan la secreción de insulina como los segundos (azúcares), sino más bien la de la hormona serotonina, por lo que levantan el ánimo y reducen el apetito.
- Almuerzo primero sopas y purés. Para que reduzcas tu ración de segundo, tómate una sopa o come un puré de verduras que llenan rápido el estómago, y como todo plato caliente, tienen un efecto relajante.
Por último, te aconsejo que le preguntes al médico sobre los suplementos vitamínicos y de cromo para evitar la deficiencia vitamínica y regular la producción de insulina, respectivamente.
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