image thumb14 Dieta alta en grasas durante el embarazo, “niños hambrientos” Las mujeres que comen alimentos grasos durante el embarazo podrían aumentar de forma permanente el apetito de sus hijos, llevándolos a comer en exceso y por lo tanto a la obesidad, según los científicos.

Los investigadores creen que una dieta alta en calorías durante el embarazo podría cambiar permanentemente el cerebro del feto y hacer que anhelen los alimentos ricos en grasa posteriormente en su vida.

Esto a su vez induce a pensar que un niño adquiera con mas facilidad sobrepeso o sufra de obesidad, junto a otras condiciones relacionadas.

En un estudio realizado en animales de laboratorio, el equipo de investigación de la Universidad Rockefeller de Nueva York encontró que la exposición a una dieta alta en grasas durante el embarazo produce cambios permanentes en el cerebro de la progenie.

Han demostrado que la exposición en el corto plazo a una dieta alta en grasa, afecta produciendo cambios en las neuronas permanentes del feto y que luego aumentaría su apetito por la grasa", dijo el autor principal Sarah Leibowitz, que dirige el Laboratorio de Neurobiología del Comportamiento de la Universidad .

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Fuente: NutriDieta