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Esta es una bebida light que posee un delicioso y fresco sabor, que es muy sencilla de hacer y que para elaborarla solamente requiere una mínima cantidad de tiempo y elementos. Es un batido que podrás incorporar en cualquier momento del día ya sea en las comidas o entre horas.
Este batido de tomate y palta light es fue pensado especialmente para todas aquellas personas que están poniendo en practica un régimen dietario para adelgazar algunos kilos o un plan de mantenimiento de peso debido a que al incorporarlo solamente te aportara una mínima cantidad de calorías.
Ingredientes:
» 1 ½ kilo de tomates.
» 1 kilo de palta.
» 1 diente de ajo.
» 1 cucharada de sal.
» 4 cucharadas de aceite de oliva.
» 1 cucharada de vinagre.
Preparación:
Primero tendrás que quitarle la cascara a todos los tomates, a las paltas y al diente de ajo, luego deberás quitarle los carozos y las semillas que contengan. Una vez que están preparadas todas las verduras deberás cortarlas en trozos medianos y procesarlas hasta lograr una crema.
Una vez que lograste la consistencia deseada deberás agregarle la sal, el aceite de oliva y el vinagre y mezclar bien todos los elementos. Por ultimo deberás llevar la preparación a la nevera durante 40 minutos para que se asienten los sabores y ya podrás servir en cualquier clase de vaso.
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