Esta receta es rica y liviana, además el alcohol de la cerveza se evapora completamente brindándole su sabor al pollo.
Ingredientes:
1 pollo en trozos medianos
2 cebollas grandes
1 lata de cerveza
1 vasito de coñac
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Procedimiento:
Salpimentar bien el pollo.
Cubrir con abundante aceite una cacerola mediana y calentar.
Trocear en gajos la cebolla, cuatro o seis cada una.
Dejar dorar [...]
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Riquísimo Flan de elote, imposible no hacerlo, es sencillo y fácil de hacer, en 30 minutos está listo. ¡Increíble!
INGREDIENTES:
1 taza de azúcar
2 elotes desgranados grandes
1 lata de leche condensada
2 latas de leche natural
1 cucharadita de maicena
5 huevos
1 cucharadita de vainilla
PROCEDIMIENTO:
Dorar el azúcar en una flanera, cubriendo todos los lados con el caramelo. Licua los [...]
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Comida italiana y unos dignos representantes: espaguetis con bacon y gambas. Riquísimos e irresistibles, especialmente preparados como en esta receta que compartimos hoy, con aceite de oliva.
Un plato fácil y rápido que hará las delicias de tus comensales. Prepáralo en la primera oportunidad que tengas; la presente receta está pensada para cuatro personas.
Ingredientes
1/2 kg de [...]
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INGREDIENTES:
• 1 lámina de masa fila
• 30 gramos de almendras
• 50 gramos de manteca a punto pomada
• 1 banana
PARA LA CREMA PASTELERA DE COCO:
• 250 cm3 de leche
• 3 yemas
• 1 cucharada de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de coco rallado
PREPARACIÓN:
Para hacer la crema pastelera, blanquear las yemas con el azúcar, agregar la [...]
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INGREDIENTES:
• 300 gramos de langostinos pelados
• 300 gramos de vieiras
• 300 gramos de pescado blanco (mero, lenguado, salmón blanco)
• 700 cm3 de jugo de limón
• 1/2 kg de tomates cortados en cubitos
• 100 gramos de cebolla blanca picada
• 2 chiles verdes picados (en México se hacen con unos chiles llamados Serranos)
• 1 ramito de cilantro [...]
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Seguramente hayas oído alguna vez hablar del potencial curativo de la saliva de los perros. Al menos yo, cuando me he cortado en más de una ocasión he recibido el consejo de darle la herida a un perro para que me la lama, consejo al cual obviamente hice caso omiso, pero que me dejó siempre [...]
Cápsulas de omega 3. Hemos hablado en muchísimas ocasiones sobre la enfermedad conocida como degeneración macular asociada a la edad, y esto no por preferencia propia, sino que por la importancia que tiene la enfermedad para la población. De hecho, esta enfermedad es una de las más importantes e...
La opción saludable es la elección de frutas y verduras orgánicas, si bien pueden costar un poco más, dicen los científicos que vale la pena para nuestra salud. Estudios detallados han encontrado que contienen niveles más altos de nutrientes que actúan contra el cáncer, comparadas con la fruta ro...
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