Ingredientes:
1 lata de anchoillas
4 cdas de mayonesa
1 lata de atún
4 pimientos
2 huevos duros
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un recipiente o en el bol de la batidora o trituradora. Mezcla todo hasta formar una pasta y déjalo enfriar para acompañar las comidas. Puedes servir untando el pan.
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Ingredientes:
2 cucharadas de jugo de limón
Sal y pimienta
1 ají verde
1/2 vaso de jerez seco
1 cucharada de mostaza
1 frasco de dulce de ciruela
Preparación:
Abre el ají, quita la semilla, corta en tiras y desintegra en la licuadora o procesadora junto con el jugo de limón. Pon todo en una cacerola, agrega el dulce de ciruela, el [...]
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Ingredientes:
2 ramas de tomillo
1 litro de aceite de oliva
2 ramas de romero
Hierbas aromáticas al gusto
2 ramas de orégano
Preparación:
Mezcla los ingredientes y deja macerar al menos 24 horas. El aceite debe cubrir siempre las hierbas para que actúe como conservante, en el caso contrario se descompondrían las hierbas.
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Ingredientes:
250 gr. de azúcar
10 claras
10 yemas de huevo
250 gr. de harina
Preparación:
Bate las yemas junto con el azúcar, bien montado, hasta que aumente 3 veces su volumen inicial. Mezcla con la harina, y por último añade las 10 claras bien montadas. Estos bizcochos se hacen sobre una placa untada o empolvada.
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Ingredientes:
1 cucharadita de azúcar
5 o 6 ramitas de menta fresca
1/2 vaso de vinagre
Preparación:
Pica finamente las hojas de menta, calienta el vinagre con el azúcar, sin hacerlo hervir. Retira, agrega la menta picada, deja reposar 20 minutos y vuelve a calentar.
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Ingredientes:
150 de queso fontina rallado
150 g de queso parmesano rallado
150 g de queso gruyere rallado
150 de queso mozzarella rallado
250 g de crema de leche
50 g de manteca
Preparación:
En una sartén grande y profunda coloca la manteca con la crema a fuego mínimo, y ve agregando los quesos de a uno, revolviendo constantemente. Condimenta a gusto con [...]
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Ingredientes:
2 tomates perita maduros
Pimienta
1 planta de brócoli cocido
Pimentón
1 o 2 dientes de ajo
Aceite de oliva
250 cm3 de crema de leche de soja
Sal
Preparación:
En una sartén coloca aceite de oliva y saltea brevemente el brócoli, que debe estar previamente cocido al vapor. Agrega el ajo picado y saltea otro poco, luego agrega el tomate y finalmente la [...]
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Ingredientes:
1 cdita de sal
2 tazas de agua
1 lata de arvejas
1 cda de provenzal
Jugo de 1/2 limón
Preparación:
Licua las arvejas con la sal, el agua y el jugo de limón. Incorpórale la provenzal y mezcla bien.
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La flexibilidad del cuerpo humano se puede medir viendo hasta donde se es capaz de llegar, estando sentado, con las manos más allá de los pies. Esta flexibilidad puede ser un indicador del endurecimiento de las arterias.
Un estudio publicado en el American Journal of Physiology indica que, entre las personas de 40 y más [...]
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Un estudio de la Universidad de Sidney (Australia) indica que más de la tercera parte de los pacientes con lumbalgia crónica (lumbago) se recuperan en un plazo de 12 meses. Se considera lumbalgia crónica aquella que se padece durante un periodo superior a 90 días.
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Relación del sueño y el peso. Estudios científicos han demostrado que hay un a relación curiosa entre peso y sueño; no siempre se cumple la regla de que dormir más favorece que se aumente de peso, también se ha demostrado que el poco sueño envía información errónea al cerebro, de que el cuerpo ne...
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